  Apparteniamo tutti al mondo de cibo e del vino: degustatori, critici eno-gastronomici, gestori di osterie. Siamo vicini alla filosofia di Slow Food e al suo Movimento, ma siamo soprattutto appassionati buongustai, come Voi. Il nostro desiderio principale non è solo quello di vendervi prodotti, ma è anche di coinvolgervi in un progetto, farvi rapire dal fascino di una storia contadina o di una ricetta antica. Potreste così stimolarci in continue ricerche eno-gastronomiche in giro per l'Italia e indicarci nuovi produttori e nuovi prodotti.  Il nostro desiderio non è di creare un numero illimitato di clienti, ma di avere solo molti tifosi. Selezioniamo il meglio per tipologia e qualità, lo assaggiamo, ve lo presentiamo sia attraverso i classici canali commerciali (somministrazione e vendita al minuto) sia on-line. Dopo di che ci piacerebbe sapere se i nostri prodotti vi sono piaciuti e se siamo stati di parola. |
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